Didi’s Frieden (ZH)

Didi’s Frieden (ZH)
Overall Score3

Rating: ★★★☆☆ In der Nähe vom Kino Walche: Stampfenbachstrasse 32, 8006 Zürich (Tel.044 253 18 10) Schon vor unserer Abreise hatten wir hier einmal essen wollen, damals war es aber auf Wochen hinaus voll ausgebucht. Unterdessen hat sich dies wohl ein wenig gelegt: Am letzten Samstag konnten auch wir endlich im Didi’s Frieden an der Stampfenbachstrasse einkehren. Ende 2006 eröffnet von Chefkoch Didi Bruna (einem Österreicher, der vorher in der Mühle in Tiefenbrunnen arbeitete) verzeichnet das Lokal 14 Gault Millau Punkte und ist immer noch sehr beliebt.

Bei Ankunft wurden wir vom Personal freundlich begrüsst und an einen netten Zweiertisch geführt. Das Lokal verspricht Äusserlich nur Gutes: Parkettboden, simpel aber edel eingerichtet, keine überflüssige Dekoration, absolut angenehm. Bedienung war in Ordnung, obschon ein wenig mehr Aufmerksamkeit kaum geschadet hätte. Aus der (soweit wir beurteilen können) ausführlichen Weinkarte wählten wir einen Rotwein vom Gesellmann-Weingut im Burgenland: “Opus Eximium”, Jahrgang 2006 (Cuvée aus Blaufrankisch, St Laurent and Zweigelt), ganz in Ordnung aber nicht hervorragend . Zur Vorspeise bestellten wir ein Tatar mit grünem Salat, und Ravioli gefüllt mit Spinat und Ricotta, serviert auf einer Oliventapenade und Kefen. Beide sehr gut. Zum Hauptgang wählten wir aus dem Tagesmenü ein Angusfilet serviert mit Steinpilzen und einer Beilage von Trüffelkartoffelgratin. Das Fleisch war gut, zwar nicht so zart wie wir es für 45.- gewohnt sind. Dafür war der darüber geträufelte Portweinjus und der Trüffelkartoffelgratin hervorragend. Die Portionen waren etwas klein in Anbetracht der Preise meiner Meinung nach. Im Grossen und Ganzen ein zufriedenstellendes, gutes Erlebnis, obschon ich das Lokal nicht zwingend weiterempfehlen würde.

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