Archive for the 'Gastronomy' Category

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Il Pentagramma (ZH): Best Paninis in ZH

Published on June 21, 2009 in Gastronomy. 0 Comments

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Nähe Hauptbahnhof: Josefstrasse 28, 8005 Zürich (Tel. 044 271 7060)

Nach einer tollen 20km Velofahrt nach Zürich bestellten wir ein Panini in der Paninoteca “Il Pentagramma”, bei dem schönen Wetter “take-away”. Wir wählten etwas, was nicht auf der Karte ist, ein Panini “Sfizioso”. Mit Pesto (für mich) und Mascarpone (für Phil) als Aufstrich, belegt mit eingelegten Artischocken, Tomaten und feinen Parmesanstücken. Dann wurden die Panini auf dem Grill aufgewärmt und im Anschluss noch mit hauchdünn geschnittenem Prosciutto belegt. Frische Zutaten, freundlicher Service, schnelle Bedienung (wenn der Laden nicht gerade komplett überfüllt ist). Einfach fantastisch! Leider ist “Il Pentagramma” nur über Mittag offen.

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Didi’s Frieden (ZH)

Published on June 8, 2009 in Gastronomy. 0 Comments

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In der Nähe vom Kino Walche: Stampfenbachstrasse 32, 8006 Zürich (Tel.044 253 18 10)

Schon vor unserer Abreise hatten wir hier einmal essen wollen, damals war es aber auf Wochen hinaus voll ausgebucht. Unterdessen hat sich dies wohl ein wenig gelegt: Am letzten Samstag konnten auch wir endlich im Didi’s Frieden an der Stampfenbachstrasse einkehren. Ende 2006 eröffnet von Chefkoch Didi Bruna (einem Österreicher, der vorher in der Mühle in Tiefenbrunnen arbeitete) verzeichnet das Lokal 14 Gault Millau Punkte und ist immer noch sehr beliebt. Continue reading ‘Didi’s Frieden (ZH)’

Duvel in China !

Published on October 16, 2008 in Gastronomy and Travel. 0 Comments

Wieder einmal ein richtig gutes Duvel! Gefunden in Shanghai, Cotton Bar, 132 An Ting Lu. Richtiges Glas, richtige Temperatur nur der Markus fehlt !

Hauptgericht Suppe oder Beijing Duck

Published on September 24, 2008 in Gastronomy and Travel. 3 Comments

Nach einem weiteren vollen Tag in Beijing dem wir dem Besuch des sogenannten Lamatempels und dem versuchten Kauf von Zugfahrkarten widmeten (Problematik: Keiner versteht uns wirklich, wie soll man da jemandem erklaeren, dass man moeglichst bald den Nachtzug von A nach B auf einem hard-sleeper, einfach bitte, nehmen moechte? Wir geben uns alle Muehe…) waren wir todmuede und hatten enormen Hunger. Continue reading ‘Hauptgericht Suppe oder Beijing Duck’

Ristorante Cucina (ZH)

Published on April 6, 2008 in Gastronomy. 0 Comments

Luisenstrasse 40, 8005 Zürich (www.cucinarestaurant.ch)

Um die Abreise der Eltern/zukünftigen Schwiegereltern in die zweiwöchigen Ferien zu begiessen, beschlossen Stephanie, Philippe und ich das “Ristorante Cucina” in Zürich im Kreis 4 zu probieren. Im Grossen und Granzen eine absolut gelungene Pizzeria, welche sich doch schon ein bisschen von der Masse abhebt; Tische waren einladend gedeckt, das Restaurant wohldurchdacht dekoriert und das Servicepersonal freundlich und relativ professionell. Continue reading ‘Ristorante Cucina (ZH)’